GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiği yağı, öncelikle açık sarı renkli, akışkan bir bitkisel yağ dır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin çekirdeklerinden presleme yöntemiyle üretilen bu yağ , hem beslenme alanında da çeşitli amaçlar için çok şekilde kullanılır. Yapısı arasında, zengin E vitamini ve düşük seviyede doymuş yağ